大锅粥怎么样做才好喝
做法：鸡胸肉切成细丝，用盐和油腌一会儿；煮白米粥，半熟时倒入鸡丝，搅匀了再煮；粥快好时，放些姜丝和其它调味绿色菜，加盐。起锅，喝。非常要点 (加了菜的粥和白米粥的最大区别)：加菜粥绝对不可以长时间煮。
浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥软，口感好。
米先冷冻 先把米洗净打湿，放在冰箱冷冻室冻一夜，再拿出来熬粥，十几分钟后就很稠了。
浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处1：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。
梦见一大锅粥有什么预兆?是什么意思?
怀孕的人梦见一大锅粥 预示生男。四月占生女，防流产。 做生意的人梦见一大锅粥 代表虽有起伏，但也是有财利可得。 恋爱中的人梦见一大锅粥 说明初恋波折多，而后成夫妇，婚姻平顺。
梦见煮了一大锅粥的梦境解析梦见煮了一大锅粥，预示做这个梦的人近期运势上升，特别是感情方面，恋情上会有新的进展，工作上会出现小错误但无伤大雅。
怀孕的人梦见煮了一大锅粥，预示生女，水火小心。梦见煮了一大锅粥，按周易五行分析，吉祥色彩是紫色，财位在西北方向，桃花位在正西方向，幸运数字是1，开运食物是饺子。本命年的人梦见煮了一大锅粥，意味着诸事宜守。
恋爱中的人梦见煮了一大锅粥，说明只要互相信任，婚姻可成。秋季有喜庆。本命年的人梦见煮了一大锅粥，意味着诸事宜守。退一步、让一步快乐神仙。怀孕的人梦见煮了一大锅粥，预示生女，水火小心。
梦见大锅水和粥的吉凶指数 易达目的，轻易成功，名利双收，一帆风顺，福泰鸿量，万事安宁，顺利发展，生涯境遇安泰，即使数理有凶也可免于灾祸。
早餐店的一大锅粥怎么做的
花生、紫米、红豆提前浸泡半天；山药削皮，切块。坐一锅水，水开后把所有材料倒进锅里，搅拌几圈，待开锅后转小火慢慢煮。
先用大火煮开，再转文火即小火熬煮。要想使粥黏稠，就必须尽可能让米中淀粉溶入汤中，而要做到这一点，就应该加速米粒与锅壁和水间的摩擦，因此，必须开水下米，以使粥锅内水保持沸腾。
卖早餐熬粥过程和技巧 先把米洗好再用油跟盐泡半个小时。 水跟米的比例是1：2 先明火煲10分钟。然后一个半小时的文火。 中间不需要放其他的东西，煲出来的白粥又香又棉。
首先把大米放到盆中，加入适量的清水，浸泡一会，然后捞出来淘洗干净备用。把淘洗干净的大米放到大锅中，然后倒入适量的清水，大火煮开，转小火熬煮20分钟。香蕉去皮切小块。
如果想要让小米粥更加粘稠，可以在泡制小米的时候，加入适量的糯米，或者在煮粥的时候，加入少量的生粉。 煮粥技巧：将泡制好的小米放入锅中，加入适量的水，一般是小米和水的比例为：8，然后用中小火慢慢煮开。
做法：先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。白木耳粥 材料：白木耳60克，糯米100克。做法：白木耳先用清水发泡洗净。
